中華蕎麦　はし本

今日は天気が回復したので、バイクで街中ツーリングしました。

とりあえず、午前中は朝サウナのため「満天の湯」へ立ち寄り、サウナメインで整えました。

サウナ向かったのは、もう3~4回伺っている、富山市花園町にあるラーメン屋の「はし本」さんです。

過去の訪問では全てつけ麺でしたが、温かいラーメンも気になっていました。



中華蕎麦（淡麗でない方）の醤油をチョイスしました。

待つこと5分程で着丼。

ちょっと早過ぎてびっくりしました。



煮干し系のパンチのあるスープでした。



麺は平打ちストレート麺で、稲庭うどんのような麺でした。



味玉は固めの半熟タイプでした。



寒くなってきたので、ラーメンで身体が温まりました。


美味し！