先日の東京に戻っていた歳のランチに、板橋区にある｢寿製麺　よしかわ｣さんへ伺いました。

前に来たのを思い出せないほど久々の訪問となりました。










特製白醤油煮干しそばと海鮮丼に、本当は瓶ビールを呑みたかっのですが品切れだったのでハイボールをチョイスしました。

待つこと10分程で着丼。





煮干しそばですが、そんなに癖が強くなく飲み易いスープで出汁が効いています。



麺は細麺で、ツルツル食べられます。



美味し！